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酒坛如何才能不渗酒?

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酒坛如何才能不渗酒?

发布日期:2020-06-08 00:00 来源:http://www.lzhexin.com 点击:

酒坛渗不渗酒是由酒坛本身决定的,没有什么好补救的方法,所以在选择酒坛时一定要注意。

土陶酒坛.jpg

一般的陶瓷酒坛是不会渗酒,注意选择双面都有釉的那种,陶瓷酒坛的瓷土密度很高,加上双面上釉,起到双层隔绝效果,土陶的酒坛由于陶土结构比较疏松,也没上釉,酒很容易通过酒坛上的气泡向外挥发。所以要想买不渗酒的酒坛最好选择陶瓷酒坛,如果要选土陶的话,一定要选择双面有釉的。土陶酒坛也是有釉的,如果想短期存酒,快速催熟就用土陶酒坛。

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