怎么清洗新买的泡菜坛子

土陶泡菜坛，在川内可谓是家家户户都拥有的东西，坛子里泡的东西是五花八门，可以说是万物皆可泡。我们新买到的泡菜坛子不能简单的清洗一下就用来泡菜，因为泡菜坛子在制作时，为了保证其表面光洁，不发生渗漏，要在其表面上一层釉彩。而釉彩含有铅化合物。如果不进行处理就用来制作泡菜，在浸泡的过程中铅会溶出，经常食用会造成铅在体内的积累，影响身体健康。

第1步：先用清水简单的把坛子清洗一下。

第2步：往坛子里倒满清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右时间。

第3步：倒掉醋水，换清水洗一遍，然后倒入烧开的热水，闷个8～10分钟，水凉了以后把水倒出来，将坛口朝下放置在阴凉干燥处。有条件的话可以把坛口垫起来。

经过上述处理后，你就可以放心地用它来制作好吃的泡菜了。不过，如果你买的泡菜坛子是玻璃的，处理起来就简单多了，用热水泡一泡，洗净晒干就可以了。

泸州和鑫陶业有限公司，位于内江市隆昌县，占地面积60余亩，采用现代化的生产设备及高素质的管理人才。以燃气做为煅烧热源，陶坛流水线生产车间，现有职工200余人，拥有传统生产工艺、丰富的生产经验和专业的技术人员，以纯天然优质陶土作原料，采用传统工艺精制而成，经过1200℃高温成型。生产销售各种规格储酒坛，陶瓷酒瓶，泡菜坛、水缸、花盆等。